北京pk拾杀码:栗子(熟)

栗子(熟)的营养信息
  • 营养参数含量(每100克)
  • 热量(大卡)212.00
  • 碳水化合物(克)>46.00
  • 脂肪(克)>1.50
  • 蛋白质(克)>4.80
  • 纤维素(克)>1.20
  • 维生素A(微克)>40.00
  • 维生素C(毫克)>36.00
  • 胡罗卜素(微克)>240.00
  • 硫胺素(毫克)>0.13
  • 烟酸(毫克)>1.20
  • 钙(毫克)>15.00
  • 铁(毫克)>1.70
  • 磷(毫克)>91.00
单位 热量
食物热量查询
212大卡
  • 分类:
  • 适宜人群:
    一般人群均可食用栗子(熟)。栗子(熟)适宜老人肾虚者食用,尤其对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者有益处;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用。
  • 禁忌人群:
    糖尿病人忌食栗子(熟);婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食栗子(熟)。
  • 功效:
  • 简介

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    文章摘要:栗子(熟),巴格拉股东权益凤仪兽舞,繁荣兴旺通信员数据库类。

    栗子(熟),又叫做板栗,不仅含有大量淀粉,而且有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,一向有“干果之王”的美称。栗子(熟)可代粮,与枣、柿子一起被称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,是一种价廉物美、富有营养的滋补品和补养良药。

    基本信息

    1.防治老年病

    栗子(熟)的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质含量丰富,对于高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松的防治起着重要的作用,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。


    2. 治疗口腔疾病

    栗子(熟)的核黄素含量丰富,对于日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡的人,可以经常食用栗子。


    3.益气健脾,厚补胃肠

    在各种干果中,栗子(熟)的碳水化合物含量比较高,可以为人体提供较多的热能,也可以帮助代谢脂肪,起到益气健脾,厚补胃肠的功效。


    4.延缓衰老

    由于栗子(熟)富含维生素C,它对于牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用的维持有很大的帮助,而对于骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力的防治也起着一定的作用,还能延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

    选购技巧

    选购栗子(熟)时不要一味追求果肉色泽的洁白或金黄。果肉呈金黄色的例子有可能是经过化学处理的。相反,北京pk拾杀码如果炒熟后或煮熟后果肉中间呈现褐色,是栗子(熟)所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体是没有危害的。

    保存秘诀

    栗子(熟)放在阴凉通风处即可,假如栗子(熟)已经剥开,最好用保鲜袋密封并放入冰箱内。

    烹调方法

    剥栗子(熟)的方法非常简单,栗子(熟)煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样,不但栗衣剥起来非常快,而且栗子肉完整。

    食用方法

    1. 尽管栗子(熟)有非常高的营养保健价值,也要食用得当。最好把栗子(熟)作为零食,或做在饭菜里吃,而不要在饭后大量吃。由于栗子(熟)的淀粉含量较高,在饭后吃的话会导致热量的摄入过多,对于保持体重是非常不利的。
    2. 栗子(熟)的吃法多种多样,不但可以生吃、煮食、糖炒、做菜食用,还能加工成不同的食品。

    搭配宜忌

    宜:

    1.栗子(熟)和鸡肉搭配烹煮,有补血养身的效果。

    2.栗子(熟)和白菜或者大白菜一起食用,可以去除雀斑和黑眼圈。

     

    忌:

    栗子(熟)不宜与羊肉一同进食,否则会引起消化不良。

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